THE KITCHEN
［会社URL：
http://thekitchen1984.co.jp］
THE KITCHENは、“食事を楽しく作る”ことをテーマに幅広くご利用いただける撮影スタジオです。
日本料理の関連情報
日本料理（にほんりょうり、にっぽんりょうり）は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年に無形文化遺産に登録された。
広義には日本に由来して日常作り食べている食事を含むが、狭義には精進料理や懐石料理などの形式を踏まえたものや、御節料理や彼岸のぼたもち、花見や月見における団子、冬至のカボチャなど伝統的な行事によるものである。日本産の農林水産物・食品の輸出も2013年から右肩上がりに伸びている。2016年は7502億円と2012年の4497億円から1.7倍に増え、2017年は8000億円台に乗せた。日本国政府（農林水産省）は1兆円を目標としており、日本食レストランの増加と日本食材輸出を推進している。
※テキストはWikipedia より引用しています。
東京であれば、いろいろな種類のスタジオを利用して撮影をすることが可能です。特にキッチンスタジオに関しては、取り扱っているスタジオ貸し出し業者が多いので、色々と比較した上で選んでみると良いでしょう。東京都内で活躍しているスタジオ貸し出し業者として有名なザ・キッチンは、利用しやすいキッチンスタジオをレンタルさせてくれます。キッチンを背景にして撮影したい場合は、まさにぴったりな業者です。Aスタジオと Bスタジオを用意していて、それぞれで料金が異なるので気をつけておきましょう。どちらもスタイリッシュな雰囲気のスタジオで、安心して利用できる現場となっています。Aスタジオの1時間の利用料金が、ムービー撮影15000円、スチール撮影の場合は13000円となっているので、よく確認しておきたいところです。Bスタジオの場合は、1時間あたり20000円、スチール撮影の時は18000円の利用料となっています。東京の外のキッチンスタジオの利用料と比べれば、明らかにコストパフォーマンスが良く、利用しやすい部類だと言えるでしょう。ちなみに、両方に共通して言えるポイントとして、1時間あたり光熱費が500円かかります。また、調理などの結果、ゴミが発生してしまった場合は、専門のスタッフに1袋300円で処理してもらうことも可能です。基本的には自分たちで現場復帰をするのが鉄則ですが、ゴミに関して難しいと判断したら、素直にお願いした方が良いでしょう。ちなみに、機材の搬入に関しては前日から可能ですが、営業時間が9時から22時までとなっているので、その間に済ませることが大切です。キャンセルも可能となっていますが、キャンセル料金が発生するので、覚えておくことをお勧めします。特に当日近くになればなるほどキャンセル料金は高額になるので注意しましょう。食材を調達したい時も、スタジオの近くにコンビニやスーパーがあるので、問題なく購入して撮影を開始できます。